LA BAIE DE GOJI: DE GRANDES VERTUS DANS UN TOUT PETIT FRUIT
Connaissez-vous la baie de goji et ses multiples bienfaits?
Ce petit fruit rouge originaire du Tibet réputé pour ses nombreuses vertus est extraordinaire. Ce super-aliment aussi appelé « fruit de la jeunesse éternelle » en occident, ou Lycium barbarum de son nom botanique, est très riche en minéraux, antioxydants et oligo-aliments comme le fer, le phosphore, le potassium, le calcium et le zinc.
Ces baies sont aussi remplies de fibres et protéines, ainsi que de vitamines A, B, C et E. Elles contiennent près de 20 acides aminés, un taux important d’acides gras essentiels, dont l’oméga 3, et des protéines complètes!
De cette façon, la baie de goji :
- est bonne pour votre cœur en améliorant la circulation du sang, pour vos yeux et vos muscles,
- régule le cholestérol et le niveau de sucre dans le sang,
- renforce le système immunitaire,
- rend la peau belle, saine et éclatante,
- stimule la fertilité et assure une meilleure grossesse,
- constitue un super complément alimentaire contre les carences,
- augmente l’énergie et l’endurance, un véritable allié pour les sportif(ve)s,
- améliore la mémoire,
- diminue le stress et l’anxiété et aide ainsi à lutter contre les insomnies.
Que de bonnes raisons pour intégrer ce petit fruit dans notre alimentation, dans les céréales, un yaourt ou même une salade.